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河北胭脂紅色素生產(chǎn)廠家報價

更新時間:2024-08-06

簡要描述:

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胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點、冰淇淋、酸奶等食品的著色,而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中,主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質(zhì)肉的外觀掩蓋起來,欺騙消費者。

貨號食品級規(guī)格25*1
供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
應用領(lǐng)域食品

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胭脂紅、胭脂紅色素、食用胭脂紅色素

胭脂紅,又名食用赤色102號(日本)、食用紅色7號、麗春紅4R、大紅、亮猩紅,為水溶液偶氮類著色劑。

胭脂紅性質(zhì):

 

胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?;蚍勰?,無臭。耐光性、耐酸性較好,耐熱性強(105℃)、耐還原性差;耐細菌性較差。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂;吸收波長508nm±2nm。對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相似 [1]  。

胭脂紅從外觀上看是紅色至深紅色粉末,易溶于水、甘油,難溶于乙醇,不溶于油脂

胭脂紅應用:

 

胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點、冰淇淋、酸奶等食品的著色,而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中,主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質(zhì)肉的外觀掩蓋起來,欺騙消費者。

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)中規(guī)定:胭脂紅的使用范圍和使用量與莧菜紅相同,還可用于糖果色衣、豆奶飲料,使用量為0.1g/kg;紅腸腸衣,使用量為0.025g/kg,殘留量為0.01g/kg

企業(yè)簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以河北為中心,引進管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。   本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。      “科學開放,創(chuàng)新進取,堂堂正正做人,實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格、優(yōu)質(zhì)的售后服務、誠信的商業(yè)信譽為基礎(chǔ),按照“至善至美、互利雙贏”的公司

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